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祁东酥脆枣

[祁东特产] - 祁东酥脆枣

  • 批发价格:20~30元
  • 特产类别:水果特产
  • 关注热度:
  • 特产特色:味道鲜美、绿色健康
  • 品牌商家:祁东酥脆枣
  • 上架时间:2020-09-14 09:19
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祁东酥脆枣产自于湖南祁东县,在整个祁东地区,“国家地理标志”保护产品只有2个:其一,是闻名中外的黄花菜,其二,便是酥脆枣。祁东酥脆枣,源自1992年在祁东县一棵35年生糖枣树,农学家们发现该枣树株期较晚,但甜度和口感都很好,然后用枣树芽枝再进行培育,经过十余年科技攻关选育,终于诞生出了目前南方高档鲜枣新品种酥脆枣。


祁东酥脆枣


祁东酥脆枣一般在“中秋”前后成熟,故又名为“中秋酥脆枣”。它不仅改写了我国南方无高档鲜食枣品种的历史,而且填补了国内鲜食枣中秋前后的市场空白。2005年9月,该品种顺利通过湖南省级鉴定,并被列入国家星火计划重点推广项目;2007年列入国家星火计划重点推广项目,并已获得国家《无公害农业产品产地认证》和《绿色食品认证》。


祁东酥脆枣植株较开张,果实椭圆形或长圆形,观察期内最大果重25.7克,平均单果重13.2克,平均果形指数为1.21,可食率97.1%,可溶性固形物43.7%。叶片较大阔卵形,先端钝尖,叶色较绿,叶片长6.4~7.8cm,宽3.6~4.2cm;幼树针刺发达,长1.2~2.7cm,枣吊较细长,着花密挤,花量大,每个叶节最多结果达10个,每个枣吊最多结果达35个。


祁东县属亚热带大陆性湿润气候,四季分明,年降水量为1100~1250㎜,最低气温零下6.6℃,光、温、水资源适宜于中秋酥脆枣枣树生长发育。酥脆枣在祁东县3月下旬萌芽,4月上中旬展叶,5月上旬初花,5月中旬盛花,花期40天左右,果实生长期90~100天,完熟期9月中下旬,11月中旬开始落叶。


如今,祁东酥脆枣项目已被纳入湖南省重点扶贫产业项目,种植面积达10万余亩,每年吸纳5000多名劳动力在家门口就业,成为了脱贫攻坚的一大助力。酥脆枣真是实现“华丽转身”,有了质的飞跃。


酥脆枣原产地祁东,处于亚热带,年平均气温17.9℃。全境气温自东南向西北逐渐递减。按稳定通过各级界限温度变化规律和农作物生长特征,境内农作物农耕期、安全生长期、活跃生长期分别为308天、248天、196天。祁东处于衡邵盆地干旱走廊,丰水年与枯水年降雨量相差1.7倍。平均年降水量1254.0毫米,平均降水日数154天,其中降雪日数9天。降水地域分布周边山区较多,中心地区较少。优越的地理气候条件,非常适宜于祁东酥脆枣产业的发展。


祁东是南方枣的传统产区,种植历史悠久,枣树地方品种鸡蛋枣、糖枣久负盛名。有文献记载的可追溯到宋高宗绍兴二年(1132年)。《岳飞传》中记载:“时年(1132年),岳飞带兵破曹成,在今祁东县大云市与士兵同饮枣子酒庆贺,并提笔抒怀”。这说明祁东县枣树种植与加工的历史至少在1000年以上。


在祁东县蒋家桥镇扎岭村9组村民周忠鸟屋前,还现有一株树龄在300年以上的古糖枣树,尽管其主干有些枯燥,但生长依旧旺盛,每年结枣果100千克以上,而且枣果质量上乘。其中,祁东县蒋家桥、步云桥的鸡蛋枣、糖枣无论在种植规模还是枣果质量上都是远近闻名。


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祁东酥脆枣视频

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